Formation

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Optez pour une formation à Rennes

Cocktailier organise des formations en mixologie à Rennes qui se déroulent à domicile, en ligne ou à l’atelier.

Grâce à ces formations de barman à Rennes, vous pouvez apprendre tout ce qui concerne la préparation des cocktails notamment le mojito, le daiquiri, le old fashioned, etc.

Présentation des formations

Les formations en mixologie près de Saint-Grégoire dispensées par Cocktailier sont à destination des particuliers voire aux futurs bartenders et aux barmen du CHR souhaitant améliorer leurs techniques de création de cocktails classiques.

Organisées par The Bar Corner, Infosbar et l’atelier Cocktailier, ces formations en cocktail près de Cesson-Sévigné sont assurées par Yoann Demeersseman, un expert de la mixologie et sont accessibles en ligne via le site bartenders-on-line.

Les programmes

Les formations de bartender près de Pacé englobent plusieurs programmes notamment :

  • Programme cidres ;
  • Programme produits et spiritueux (locaux / bio) ;
  • Programme mocktails et cocktails faiblement alcoolisés ;
  • Programme cocktails et rhum ;
  • Programme techniques du flair ;
  • Programme spiritueux et cocktails : (découvrez les différentes catégories à travers leurs
  • cocktails de référence) ;
  • Programme bières ;
  • Programme vins ;
  • Techniques de ventes.

En complément de ces formations, Cocktailier peut organiser avec vous un programme de formation adapté à vos besoins.

Vos besoins

Chaque entreprise souhaitant participer aux formations de barman de cocktail près de Saint-Grégoire devrait indiquer et mentionner le programme souhaité et remplir la fiche de renseignement.

Les entreprises créées depuis plus d’un an peuvent prétendre à une prise en charge partielle ou totale de leur formation.

Prise en charge

  • Financer la formation des travailleurs indépendants :

Les travailleurs indépendants tels que les gérants, les auto-entrepreneurs, les entrepreneurs individuels, les professions libérales, les commerçants et les artisans versent une contribution à la formation professionnelle (CFP) auprès du Fonds d’Assurance Formation (FAF) dont dépend la nature de leur activité.

  • Financer la formation des salariés :

Vous avez des salariés, il est également possible de financer tout ou partie de leur formation de barman ou barmaid à Rennes.

L’action de formation y est définie comme un « parcours pédagogique permettant d’atteindre un objectif professionnel » (article L6313-2 du Code du travail).

Les actions de formation éligibles au plan de développement des compétences se distinguent de deux sortes d’actions, les actions obligatoires ou nécessaires et les autres actions de formations.

Il est possible de réaliser des formations en situation de travail, des formations en présentiel et à distance (tout en partie).

L’objectif est de permettre aux entreprises, quelle que soit leur taille, d’accompagner leurs salariés en assurant leurs adaptations à leur poste de travail et en leur permettant d’évoluer.

  • Les actions que vous jugez nécessaires pour développer le chiffre d’affaires:

Ces actions correspondent à toute action permettant l’acquisition de compétences utilisables dans le cadre des fonctions du salarié ou indispensables à la suite d’une évolution prévue ou d’une modification des fonctions.

  • Les autres actions de formations :

Ces actions de formation visent à développer des compétences que le salarié n’a pas acquises dans sa fonction et qui lui permettront de faire évoluer sa carrière au sein ou en dehors de l’entreprise. Ces actions sont organisées sur le temps de travail avec maintien de la rémunération ou être organisées en dehors du temps de travail sous certaines conditions.

  • Quels sont les financements pour un plan de développement des compétences ?

Toute entreprise verse une contribution unique auprès de l’URSSAF.

Si l’entreprise compte moins de 50 salariés, elle peut demander une prise en charge des actions auprès de son OPCO.

Si l’entreprise compte 50 salariés ou plus, l’OPCO peut accompagner l’action par le financement dans le cadre d’un versement volontaire de l’entreprise.

 Contacteznous au 06.77.69.22.53.